Siedzimy w parku. Słońce zachodzi, odbijając się w szybach wysokich budynków. Park jest bardzo zadbany, ma równo przystrzyżone żywopłoty i drzewka. Jego alejkami przebiegają grupki dzieci w mundurkach. Sporo tu wycieczek szkolnych. Uśmiechamy się pod nosem, widząc młodą Japonkę, spacerującą beztrosko z szopem na smyczy. W tle słychać delikatny szum rzeki. Tak zapamiętamy Park Pokoju.… Read More Hiroszima – 70 lat później
Japończycy uwielbiają festiwale, czyli po ichniemu matsuri. Żeby taki festiwal urządzić, każda okazja jest dobra. Są festiwale bardziej poważne – na przykład Obon, czyli święto zmarłych, są i mniej poważne – typu oglądanie fajerwerków, które są nieodzowną częścią japońskiego lata. Japończycy mają też w zwyczaju świętować wszystko, co związane ze zmianami w przyrodzie, dlatego niezwykle popularne… Read More EXPERIENCE JAPAN #13: Matsuri
Odkąd przyjechaliśmy do Japonii, Foka Oskar powtarzał, że nie pozwoli mi stąd wyjechać, dopóki nie zobaczy mnie w kimonie. Dość długo się przed tym wzbraniałam. Co prawda nie było też specjalnej okazji, ale kiedy się w końcu nadarzyła, do ostatniej chwili miałam wątpliwości. No bo czy to tak wypada nie-Japonce biegać po japońskich ulicach w… Read More EXPERIENCE JAPAN #11: Kimono
Wyobraźcie sobie uzdrowiskowe miasteczko w lekko amerykańskim stylu, z jednej strony otoczone przez ocean i palmy, z drugiej przez porośnięte gęstym lasem góry. Innymi słowy – połączenie Ustki z Rabką i Californią. Trudne? Nie dla tych, którzy byli w Beppu. Zapraszamy dziś na wycieczkę po mieście, które było naszym pierwszym przystankiem podczas wycieczki po Kyushu.… Read More U bram piekieł, czyli kilka słów o Beppu
Przez długi czas pisząc kolejne Experience Japan, udawało nam się unikać tematu jedzenia. Nie może być jednak mowy o doświadczeniu jakiegoś kraju bez spróbowania jego kuchni. A już na pewno nie Japonii, tak innej pod tym względem od Europy. Zapraszamy was więc dzisiaj do kulinarnego raju na ukochane danie Foki Meli – okonomiyaki. Czym są… Read More EXPERIENCE JAPAN #8: Okonomiyaki