Ledwie się obejrzeliśmy, a tu dziś minęło pół roku, odkąd wypiliśmy pierwszą zieloną herbatę na lotnisku Kansai w Osace. Takie chwile sprzyjają refleksji, więc z okazji naszej półrocznicy w Japonii postanowiliśmy zastanowić się nad tym, czy przypadkiem powoli nie zamieniamy się w Azjatów. Okazało się, że do tego nam jeszcze trochę brakuje, ale trochę japońskich… Read More 20 oznak, że mieszkasz w Japonii zbyt długo
Co to jest? Niedojrzałe strąki soi, z których środka wyjada się małe fasolki. Kategoria: Przekąska do piwa, która nie jest chipsami. Bardzo popularna w Azji. Jak smakuje? Przy trzech pierwszych podejściach sądziliśmy, że to zwykła fasola, więc chyba jak zwykła fasola. Jak bardzo jest obrzydliwe? Jak już się je posoli i zyskają smak to nie za bardzo.… Read More WTORKOWA PRZEKĄSKA: Edamame
Co to jest? Świąteczna tarta z jagodami i truskawkami z Berry Cafe (na Kyoto Station). Kategoria: “Najlepsze tarty jakie jedliśmy w życiu.” Jak smakuje? Jak ciepły letni deszcz. Jak bardzo jest obrzydliwe? Jest obrzydliwie smaczne. Czemu to kupiliśmy? Od kiedy pierwszy raz zobaczyliśmy ten widok postanowiliśmy wydawać wszystkie oszczędności na jedzenie tart. Zastosowanie: Śniadanie, obiad,… Read More WTORKOWA PRZEKĄSKA: Christmas Special Fruit Tart (Berry Cafe)
Japończycy to bardzo sprytny naród, więc pomimo tego, że posiadają niezliczoną ilość własnych świąt i festiwali, uwielbiają przyswajać sobie święta, które docierają do nich z zagranicy – zawsze to szansa na podwójne prezenty. Mimo więc faktu, że chrześcijanie stanowią tu niecały jeden procent – trudno nie zauważyć, że Christmas is coming. Boże Narodzenie przyjęło się… Read More Merii kurisumasu, czyli Boże Narodzenie w Japonii
Dzisiaj coś dla tych, na których ogromne tokijskie wieżowce nie robiły wrażenia, a futurystyczne neony Osaki przebrzmiewały nudą. Odbędziemy wycieczkę po mieście, w którym znajdziemy wszystko, co przeciętnemu Europejczykowi z Japonią może się kojarzyć. Będzie o zielonej herbacie, gejszach i kimonach, a wszystko w klimacie dawnej Japonii, który tu poczuć można lepiej niż gdziekolwiek indziej.… Read More Kioto – najpiękniejsze miasto świata