Japonia

WTORKOWA PRZEKĄSKA: Kakigori

Co to jest? Kupa śniegu polana syropem. Kategoria: Desery/lody dla ochłody. Jak smakuje? Jak śnieg. Z syropem. Można lekko wyczuć mleko (jak zje się chochlę na raz). Jak bardzo jest obrzydliwe? Tylko z wyglądu. Czemu to kupiliśmy? Było gorąco. Nie wiedzieliśmy co robimy. Czy zawiera śladowe ilości morza? Nie Czy można jeść z sosem sojowym?… Read More WTORKOWA PRZEKĄSKA: Kakigori

Japonia

WTORKOWA PRZEKĄSKA: Christmas Special Fruit Tart (Berry Cafe)

Co to jest? Świąteczna tarta z jagodami i truskawkami z Berry Cafe (na Kyoto Station). Kategoria: “Najlepsze tarty jakie jedliśmy w życiu.” Jak smakuje? Jak ciepły letni deszcz. Jak bardzo jest obrzydliwe? Jest obrzydliwie smaczne. Czemu to kupiliśmy? Od kiedy pierwszy raz zobaczyliśmy ten widok postanowiliśmy wydawać wszystkie oszczędności na jedzenie tart. Zastosowanie: Śniadanie, obiad,… Read More WTORKOWA PRZEKĄSKA: Christmas Special Fruit Tart (Berry Cafe)

Japonia

Merii kurisumasu, czyli Boże Narodzenie w Japonii

Japończycy to bardzo sprytny naród, więc pomimo tego, że posiadają niezliczoną ilość własnych świąt i festiwali, uwielbiają przyswajać sobie święta, które docierają do nich z zagranicy – zawsze to szansa na podwójne prezenty. Mimo więc faktu, że chrześcijanie stanowią tu niecały jeden procent – trudno nie zauważyć, że Christmas is coming. Boże Narodzenie przyjęło się… Read More Merii kurisumasu, czyli Boże Narodzenie w Japonii

Japonia

WTORKOWA PRZEKĄSKA: Yuzu

Co to jest? Yuzu to bardzo aromatyczny owoc cytrusowy przypominający z wyglądu mały grejpfrut, a w zastosowaniach – cytrynę. Kategoria: Klad różowych. Jak smakuje? Jest bardzo cierpki, więc rzadko je się go samego. Częściej wykorzystuje skórkę do ciast lub jak na zdjęciu – tnie na plastry, zalewa miodem, a potem dodaje do herbaty. Jak bardzo… Read More WTORKOWA PRZEKĄSKA: Yuzu