Tag: restauracja

— Japonia —

Merii kurisumasu, czyli Boże Narodzenie w Japonii

18 grudnia 2014

Japończycy to bardzo sprytny naród, więc pomimo tego, że posiadają niezliczoną ilość własnych świąt i festiwali, uwielbiają przyswajać sobie święta, które docierają do nich z zagranicy – zawsze to szansa na podwójne prezenty. Mimo więc faktu, że chrześcijanie stanowią tu niecały jeden procent – trudno nie zauważyć, że Christmas is coming. Boże Narodzenie przyjęło się… Read More Merii kurisumasu, czyli Boże Narodzenie w Japonii

— Japonia —

O Osace, zamkach i ruchu prawostronnym

6 października 2014

Osaka nie była naszym wymarzonym miejscem na urlop. Obowiązkowe 3 dni letnich wakacji na uniwersytecie trzeba jednak wykorzystać pomiędzy lipcem i wrześniem. Nam został już na nie tylko wrzesień, co uniemożliwiło nam wyjazd na japońskie Hawaje, czyli Okinawę, ze względu na szalejące tam zazwyczaj w tym miesiącu bardzo silne tajfuny. Nie chcieliśmy też teraz jechać… Read More O Osace, zamkach i ruchu prawostronnym

— Japonia —

McDonald i pizza po japońsku

3 września 2014

Co dzisiaj na obiad? Znowu ryż. Byłoby tak pewnie w Japonii do dziś, gdyby globalizacja nie przywiodła tu wymysłów naszego zachodniego świata. Japończycy nie byliby jednak sobą, gdyby nie dopasowali wszystkiego do swoich dziwnych kubków smakowych. Dzisiaj o tym co Japończycy rozumieją pod hasłem pizza, cheeseburger czy lody. Zacznijmy od McDonalda (którego Japończycy nazywają “makudonarudo”,… Read More McDonald i pizza po japońsku

— Japonia —

Foki na salonach

31 lipca 2014

Foki żywią się głównie surowymi rybami. Zwykle polują na nie na głębokości 70 metrów pod wodą. Sporadycznie jadają je w tradycyjnych japońskich restauracjach. Nam ostatnio przydarzyła się taka okazja i o tym będzie dzisiejsza notka. W Japonii dużą wagę przywiązuje się do rytuałów.  Na szczęście nas do restauracji zabrali rodowici Japończycy, dzięki którym udało nam się nie popełnić… Read More Foki na salonach